Unser Weihnachtsmenü
Für den 24.12.2020
Abholbar bis 11:00 Uhr | Zuhause nur kurz erwärmen.
Gerne bieten wir Ihnen auch diese Gerichte
schon in der Vorweihnachtszeit an!
Ist das gewünschte Gericht nicht dabei? Sprechen Sie uns gerne an!
Unsere Hauptgerichte
| Entenkeulen mit Majoran in Orangensoße | 7,50 € pro Stück |
| Wildschweingulasch mit Waldpilzen und Preiselbeerkompott | 9,50 € pro Person |
| Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinjus | 10,50 € pro Person |
| Tafelspitzbraten in Pfifferlingrahm | 9,50 € pro Person |
| Rindsrouladen | 6,50 € pro Stück |
| Schweinemedaillons mediterrane Art mit Pfifferlingen und Tomate und Mozzarella – zum Selbstgratinieren | 8,50 € pro Person |
Unsere Beilagen
| Wintergemüse von Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte und Kohlrabi | 4,00 € pro Person |
| Gemischte Gemüseplatte mit Blumenkohl, Broccoli, kleinen Karotten und Speckböhnchen | 3,50 € pro Person |
| Rotkohl oder Rahmspitzkohl | 3,50 € pro Person |
| Butterröstkartoffeln, Serviettenknödel oder Kartoffelgratin | 3,00 € pro Person |
Unsere Minibuffets
Für den 1. Weihnachtstag 25.12.20* – ab 6 Personen
Gerne bieten wir Ihnen auch diese Gerichte
schon in der Vorweihnachtszeit an!
*am 25.12.2020 können wir leider keine
Sonderwünsche entgegen nehmen.
| Getrüffeltes Kartoffelcremesüppchen mit Croutons und krossem Speck Tischfertig tranchierte Bratgans vom Hof Schulte, gefüllt mit Backobst und Äpfeln dazu Apfelrotkohl und in Butter gebratene Serviettenknödel Printenmousse mit Rotwein- sauerkirschen im Gläschen | 27,50 € pro Person |
| Getrüffeltes Kartoffelcremesüppchen mit Croutons und krossem Speck Rothirschbraten mit Kräuterseitlingen und Pfifferlingen, dazu Rotweinbirnen, weihnachtlicher Apfelrotkohl, Kartoffelknödel Bratapfel vom Boskop mit Marzipan und Vanille- Rumcreme | 29,50 € pro Person |
| Rinderkraftbrühe mit Einlage Rinderbraten in Pfifferlingrahmsoße Rosenkohl mit Nüssen und Butterröstkartoffeln Mascarpone- Quarkcreme mit Rotweinpflaumen | 24,50 € pro Person |